10x1 kg. Custard is a variety of culinary preparations based on sweetened milk, cheese, or cream cooked with egg or egg yolk to thicken it, and sometimes also flour, corn starch, or gelatin.الكاسترد هو مجموعة متنوعة من مستحضرات الطهي تعتمد على الحليب المحلى أو الجبن أو الكريمة المطبوخة مع البيض أو صفار البيض لتكثيفه، وأحيانًا أيضًا الدقيق أو نشا الذرة أو الجيلاتين.